Quali sono i benefici della castagna?
la castagna Ci sono molti benefici in termini di salute. Aiuta a proteggere dalle malattie, eccita il corpo. Molto ricco di vitamine B1 e B2 benefici di castagne Contiene anche minerali e sostanze come potassio, proteine, calcio, fosforo e magnesio con diversi oli essenziali.
Questo delizioso frutto offre molti benefici in termini di salute. Fornisce protezione contro le malattie e può anche essere usato come prodotto dietetico. qui Alcuni dei benefici della castagna:
- Vantaggi del sistema digestivo; La castagna contiene fibre abbondanti, il che migliora il funzionamento dell'apparato digerente. Le fibre nutritive contenute nella castagna si dissolvono facilmente in acqua e aiutano a stabilizzare il colesterolo. La castagna contiene anche un tipo di fibra insolubile in acqua, che aiuta l'intestino a funzionare meglio, riducendo così il rischio di costipazione.
- Previene il diabete: La maggior parte delle persone non è consapevole dell'importante ruolo svolto dalle fibre alimentari nella regolazione, prevenzione e gestione del diabete. Alimenti ricchi di fibre come le castagne; sono considerati alimenti a basso indice glicemico. In altre parole, fanno aumentare la glicemia più lentamente rispetto agli alimenti con un alto indice glicemico. In questo modo si possono prevenire cali e aumenti improvvisi di zucchero nel sangue, che possono essere pericolosi per i pazienti diabetici, e questo rischio può essere ridotto per le persone a rischio di diabete.
- Rafforza il sistema immunitario: Le castagne con alto contenuto di vitamina C e altri composti antiossidanti sono nutrienti ideali per mantenere forte il sistema immunitario. La vitamina C non solo stimola la produzione di globuli bianchi, ma agisce anche come antiossidante e neutralizza i radicali liberi senza creare stress ossidativo e mutare le cellule sane. In questo modo, il sistema immunitario può concentrarsi sul compito di prevenire agenti patogeni e malattie.
- Aumenta la densità minerale osseaIl rame e il magnesio non sono la prima cosa che viene in mente quando si tratta di salute delle ossa, ma il rame è essenziale per la crescita e lo sviluppo delle ossa nel processo di assorbimento del ferro da parte del corpo. Il magnesio è ottimo per aumentare la densità minerale ossea e offre una vasta gamma di altri benefici per la salute. Con questi minerali vitali presenti nelle castagne, puoi prevenire o rallentare l'insorgenza di molte malattie legate all'età come l'osteoporosi.
- Risolve i problemi di digestioneLa castagna ha il più alto contenuto di fibre alimentari. La fibra alimentare aiuta a stimolare il movimento peristaltico nell'intestino, regolando così i movimenti intestinali e prevenendo l'infiammazione e il disagio. La fibra alimentare ottimizza anche l'assorbimento dei nutrienti.
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Beneficio in termini di colesterolo
Il vantaggio della castagna in termini di colesterolo deriva anche dalle fibre alimentari che contiene. Perché aiuta a mantenere i valori di colesterolo nel corpo umano a livelli sani.
La castagna riduce il colesterolo cattivo.
- Nutre la pelleLa castagna contiene vitamine del gruppo B liposolubili che supportano la pelle, producono globuli rossi e migliorano la funzione cerebrale.
- Utile per i pazienti celiaciLe castagne senza glutine sono molto utili per i pazienti con celiachia, una malattia che danneggia l'intestino tenue.
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Mantiene sazio
100 grammi di castagne sono circa 160-180 calorie e contengono circa 40 grammi di carboidrati. Ha un tenace contenuto di carboidrati e un alto contenuto di fibre. Ma ricorda che 3 Castagna 1 sostituisce la fetta di pane, che può portare ad un aumento di peso se il controllo della porzione non viene eseguito. Puoi usare 3-6 come alternativa alle castagne poiché varia in base alle tue caratteristiche individuali e alla dieta. Bere latte o caffè con latte accanto alla castagna; Puoi prolungare il tuo tempo di resistenza. Tuttavia, se perdi la quantità di castagne che consumi durante il giorno pane, riso, pasta, ad esempio riducendo la quantità di cibo per ridurre il giusto equilibrio.
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Rafforza l'immunità
Vitamina A che ha proprietà protettive contro le infezioni, vitamina C che aiuta nella formazione di anticorpi, vitamina E che agisce come antiossidante e vitamine che rafforzano l'immunità. La castagna contiene determinate quantità di tutte queste vitamine. I chicchi 3-6 di castagne di piccole dimensioni verranno consumati quotidianamente per essere consumati dagli snack. protegge dall'influenza e combatte l'invecchiamento delle cellule.
- Una buona fonte di energia; La castagna è una buona riserva di energia per il corpo. Contiene carboidrati benefici. In questo modo dà energia al corpo umano. Poiché contiene carboidrati complessi, è più facilmente digeribile dall'organismo.
- Brain Health; La castagna è una buona fonte di vitamina B. La vitamina B consente la proliferazione delle cellule del sangue. Allo stesso tempo, la vitamina B aiuta il cervello a funzionare in modo più sano. 3% 21 del fabbisogno giornaliero di vitamina B nel castagno di palma è soddisfatto.
- Aumenta la densità minerale ossea: Il rame e il magnesio non sono i primi minerali che vengono in mente quando si parla di salute delle ossa, ma il rame è un minerale molto importante per l'assorbimento del ferro, che ha un ruolo importante nello sviluppo osseo del corpo. Il magnesio, d'altra parte, è un minerale molto efficace nell'aumentare la densità minerale ossea e per una serie di altre importanti funzioni. Consumando castagne contenenti questi minerali vitali, puoi prevenire o rallentare le malattie legate all'invecchiamento come l'osteoporosi.
- Allevia i problemi digestivi: La castagna è una delle fibre più dietetiche tra le noci ed è quindi buona per molti problemi gastrointestinali. La fibra alimentare aiuta il movimento peristaltico nell'intestino, regola i movimenti intestinali, previene l'infiammazione e il disagio intestinale. La fibra migliora anche l'assorbimento dei nutrienti, permettendo all'organismo di beneficiare meglio dei pasti consumati.
- Migliora le funzioni cerebrali: Grazie al consumo di castagne, la salute del cervello e le funzioni cognitive migliorano in più di un modo. In primo luogo, le castagne sono ricche di vitamine del gruppo B (folati, riboflavina, tiamina, ecc.) E queste vitamine sono direttamente correlate allo sviluppo e alle funzioni neurologiche. Inoltre, il potassio contenuto nel frutto aumenta il flusso sanguigno al cervello e migliora la concentrazione, la memoria e la ritenzione della memoria, fornendo una buona salute del sistema nervoso.
- Controlla la pressione sanguignaQuando si tratta di abbassare la pressione sanguigna, alcuni minerali sono importanti quanto il potassio. Il potassio controlla il movimento dell'acqua nel corpo e funge anche da vasodilatatore, aumenta il flusso sanguigno e rilascia la tensione nei vasi sanguigni e nelle arterie ristretti. Questa riduzione della pressione arteriosa può migliorare la salute cardiovascolare generale e ridurre il rischio di infarto e ictus.
- Conservazione antiossidante; Castagna è un negozio antiossidante completo. Contiene anche vitamina C. di castagne È l'unico nutriente che contiene vitamina C in famiglia. La vitamina C è una vitamina molto utile per il sistema immunitario, la salute delle ossa e le cellule del sangue.
- Previene le malattie croniche: Tutte le malattie croniche si basano sui radicali liberi, che sono sottoprodotti della respirazione cellulare. Queste sostanze causano mutazioni nelle cellule sane e possono causare cancro, stress ossidativo e una serie di altre malattie croniche. Senza antiossidanti presenti in alimenti come le castagne, è molto difficile per il corpo proteggersi. Quindi consumare una manciata di castagne al giorno è una buona scelta per migliorare la salute.
- Controlli della pressione sanguigna: Il minerale di potassio si distingue quando si tratta di abbassare la pressione sanguigna. Il potassio controlla i movimenti dell'acqua nel corpo e funziona anche come vasodilatatore. Riduce la tensione nei vasi sanguigni e nelle arterie aumentando il flusso sanguigno. La diminuzione della pressione sanguigna aumenta la salute cardiovascolare generale e riduce il rischio di infarto e ictus.
- Migliora la salute del cuore: Molte persone pensano che i grassi siano cibi cattivi da bruciare, ma il nostro corpo ha bisogno di una serie di altri grassi per funzionare normalmente. Questi grassi buoni sono ricchi di castagne; Aiuta a bilanciare il colesterolo, ridurre l'infiammazione nel corpo e ridurre i rischi di aterosclerosi e coaguli di sangue. In questo modo si riducono notevolmente i rischi di ictus, infarto e malattie coronariche.
- Utile in gravidanza: Il consumo di castagne durante la gravidanza è considerato molto utile in quanto contiene quantità significative di nutrienti di cui il corpo ha bisogno. Contiene vitamine e calcio sufficienti, mantiene l'equilibrio tra elettroliti e previene le condizioni indesiderate nel corpo della madre. Inoltre, aiuta il sano sviluppo del bambino mantenendo la madre lontana dalle malattie croniche. Previene le contrazioni causate da stress e nausea.
- Bilance colesterolo; La castagna è una buona fonte di fibre molto utile per abbassare il colesterolo. Perché la fibra aiuta ad abbassare il colesterolo. Dona una sensazione di sazietà e fornisce meno cibo.
- Allevia le malattie respiratorie: Il consumo regolare di castagne può proteggerti da raffreddori, tosse e altre malattie respiratorie. La castagna ha proprietà espettoranti e può alleviare la sinusite e il mal di gola cronico. Può anche aprire efficacemente i blocchi.
- Supporta funzioni tiroidee sane: L'acido ellagico in castagna supporta le normali funzioni della tiroide. Aiuta le persone con funzione tiroidea iperattiva e ipertiroidismo. Fornisce al corpo la lotta contro lo stress della sensibilità ormonale bilanciando i rapporti proteici.
- È una fonte di energia sicura e a lungo termine: La castagna contiene elevate quantità di carboidrati ed è una fonte di carboidrati di qualità. 85 grammi sono castagne 45 grammi di carboidrati. Fornisce abbastanza energia al corpo e aiuta il sistema nervoso a funzionare correttamente. Grazie alla sua complessa struttura di carboidrati, viene digerito lentamente e i livelli di energia del corpo vengono mantenuti a lungo.
Valori nutrizionali di castagne: quante calorie?
componente | unità | media | Minimo | Maximin |
---|---|---|---|---|
energia | kcal | 176 | 167 | 182 |
energia | kJ | 737 | 700 | 763 |
Su | g | 54,51 | 53,14 | 55,40 |
cenere | g | 0,94 | 0,87 | 1,01 |
Proteina | g | 1,01 | 0,30 | 1,87 |
azoto | g | 0,19 | 0,06 | 0,35 |
Olio, totale | g | 0,93 | 0,45 | 1,44 |
carboidrato | g | 39,28 | 38,04 | 40,41 |
Fibra, dieta totale | g | 3,32 | 1,69 | 4,97 |
Fibra, solubile in acqua | g | 0,19 | 0,12 | 0,23 |
Fibra, insolubile in acqua | g | 3,13 | 1,50 | 4,78 |
amido | g | 25,45 | 24,04 | 27,26 |
saccarosio | g | 3,21 | 0,31 | 4,80 |
glucosio | g | 1,56 | 0,85 | 2,81 |
fruttosio | g | 1,31 | 0,80 | 2,21 |
lattosio | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
maltosio | g | 2,41 | 0,44 | 4,70 |
sale | mg | 4 | 2 | 7 |
Ferro, Fe | mg | 0,93 | 0,59 | 1,50 |
Fosforo, P | mg | 130 | 40 | 265 |
Calcio, Ca | mg | 25 | 21 | 32 |
Magnesio, Mg | mg | 41 | 32 | 54 |
Potassio, K | mg | 486 | 331 | 693 |
Sodio, Na | mg | 2 | 1 | 3 |
Zinco, Zn | mg | 0,39 | 0,31 | 0,54 |
Vitamina C. | mg | 37,4 | 30,1 | 48,6 |
Acido L-ascorbico | mg | 37,3 | 30,1 | 48,1 |
tiamina | mg | 0,020 | 0,015 | 0,028 |
Riboflavina | mg | 0,045 | 0,030 | 0,062 |
niacina | mg | 1,190 | 0,903 | 1,466 |
Vitamina B-6, totale | mg | 0,263 | 0,203 | 0,316 |
Vitamina A | RE | 24 | 24 | 24 |
Il beta-carotene | mcg | 288 | 288 | 288 |
licopene | mcg | |||
Luteina | mcg | 135 | 135 | 135 |
Vitamina E | a-TE | 0,41 | 0,29 | 0,48 |
Vitamina E, UI | IU | 0,60 | 0,43 | 0,72 |
Alfa-tocoferolo | mg | 0,41 | 0,29 | 0,48 |