Quali sono i benefici dell'orzo?
L'orzo, pensato per la prima volta dagli egiziani diecimila anni fa, è uno dei cereali più antichi della terra.
L'orzo è di grande beneficio quando viene consumato non solo come cibo, ma anche come acqua d'orzo. Un bicchiere di orzo cotto è una fonte ricca che soddisfa circa il 25 percento del fabbisogno giornaliero di fibre.
Oggi è utilizzato sia nella produzione di birra che come mangime per animali. Generalmente viene piantato come estate su terreni irrigabili.
L'orzo è molto ricco di fibre (sia solubili che insolubili), vitamine e minerali come selenio e magnesio e sono ricchi di antiossidanti chiamati ligani. Inoltre, fattori come la salute del cuore e la prevenzione del diabete ne fanno una delle migliori opzioni per l'alimentazione.
- Fornisce dimagrimento:Poiché contiene amminoacidi d'orzo, consente un indebolimento. In questo caso, impedisce l'aumento del rapporto zuccherino e aumenta la combustione delle calorie. Si oppone anche ai batteri. Aiuta a mantenere pulito lo stomaco supportando i movimenti intestinali. Vediamo già pane d'orzo sugli scaffali del mercato. Perché fornisce dimagrimento, cioè brucia calorie.
- Abbassa lo zucchero nel sangue
Un altro studio ha rivelato che l'orzo aiuta a ridurre la glicemia, grazie alla quantità di magnesio che contiene. Pressione sanguigna
È stato stabilito che l'orzo mantiene bassa la pressione sanguigna e abbassa la pressione sanguigna quando necessario. Ottenere abbastanza potassio per il corpo è di grande importanza.
Inoltre, è stato dimostrato che potassio, calcio e magnesio presenti nell'orzo abbassano naturalmente la pressione sanguigna.
In uno studio pubblicato nel Journal of American Dietetic Association nel 2006, è stata raggiunta la seguente conclusione:In una dieta sana, aumentare gli alimenti integrali che contengono fibre solubili o insolubili può ridurre la pressione sanguigna e aiutare a controllare il peso."
Protegge la salute delle ossa
Grazie ai suoi minerali di rame e fosforo, è molto utile per le ossa. È noto che il calcio nell'orzo è più del latte. Pertanto, aiuta le ossa a rafforzare e mantenere la loro salute in equilibrio. È anche efficace nella costruzione di tessuto osseo sano grazie al manganese che contiene. Aiuta anche a mantenere la salute generale del corpo, grazie alle sue vitamine del complesso B.
- Supporta la salute dell'intestino:Poiché l'orzo è un'ottima fonte di fibre, aiuta a rimuovere le tossine dal tuo corpo. Le fibre alimentari che contiene supportano i batteri benefici nell'intestino crasso. Le fibre di orzo formano acido butirrico, creando carburante per le cellule. L'orzo è un buon conservante per un colon sano. Mantiene pulito lo stomaco sostenendo la motilità intestinale. Pertanto, l'orzo può ridurre il rischio di cancro al colon e alle emorroidi.
- Previene le malattie cardiache:Previene gli infarti e le malattie cardiache causati sia dai pasti che dai problemi. Elimina questi rischi perché abbassa la pressione sanguigna.
- Prolunga la vita
Come tutti gli altri cereali, l'orzo aiuta a ridurre il rischio di morte prematura Secondo uno studio, le persone che consumano regolarmente cereali hanno un rischio inferiore del 22% di morte prematura. cancro
Il selenio nell'orzo potrebbe non essere presente nella maggior parte degli alimenti. Il selenio svolge un ruolo importante nella funzione degli enzimi epatici e aiuta a distruggere alcuni composti cancerogeni nel corpo.
Inoltre, il selenio può prevenire l'infiammazione. Può ridurre i tassi di crescita del tumore e migliorare la risposta immunitaria alle infezioni stimolando la produzione di cellule T letali.
L'assunzione di fibre da alimenti a base vegetale riduce il rischio di cancro del colon-retto. Di conseguenza, può aiutare a combattere le cellule tumorali e prevenire la formazione di tumori. Naturalmente, sono necessarie ulteriori prove mediche per supportare questa affermazione.
Aiuta a prevenire l'asma nei bambini
Uno dei disturbi respiratori più comuni tra i bambini è l'asma. L'orzo ha la funzione di prevenire l'asma. È possibile ridurre questo rischio fino al 50% consumando prodotti integrali come l'orzo. È particolarmente efficace contro l'asma infantile. Pertanto, si consiglia di consumare di più nei bambini.
- Rafforza il sistema immunitario:La vitamina C nell'orzo è quasi il doppio di quella dell'arancia. Questa vitamina rafforza il sistema immunitario in particolare e riduce il rischio di condizioni come raffreddore e influenza. Il contenuto di ferro dell'orzo aumenta il volume del sangue, prevenendo così condizioni come affaticamento e anemia. Aiuta anche lo sviluppo delle cellule del corpo per il corretto funzionamento dei reni. D'altra parte, l'orzo è un buon sostenitore in termini di rame, che crea emoglobina e globuli rossi.
- Permette all'intestino di funzionare:Gli alimenti derivati da fibre sono amici dell'intestino. Uno di questi è l'orzo. Perché aiuta a rimuovere le tossine nel corpo. Grazie alla fibra che contiene, rimuove i batteri nell'intestino. Allo stesso tempo, l'intestino mantiene sano lo stomaco per quanto riguarda lo stomaco. In questo modo, l'orzo guarisce e riduce il rischio di colon.
Infiammazione (arrossamento e infiammazione)
Kolin in orzo; È un componente importante che supporta il sonno, i movimenti muscolari, l'apprendimento e lo sviluppo della memoria.
La colina aiuta anche a mantenere la struttura delle membrane cellulari, a trasmettere gli impulsi nervosi, assorbire il grasso e ridurre l'infiammazione cronica.
Bilancia il diabete
Contiene beta-glucani che aiutano a controllare il diabete. Rallenta la combustione del glucosio dopo i pasti e stabilizza il livello di insulina. Puoi consumare acqua d'orzo per usare il glucosio in modo più vantaggioso. Allo stesso tempo, l'orzo è tra gli alimenti a basso tasso glicemico. Aiuta a mantenere l'equilibrio degli zuccheri nel sangue nei pazienti diabetici.
- Riduce i sintomi dell'artrite:L'orzo ha un contenuto di rame che può aiutare a ridurre i sintomi dell'artrite reumatoide. Pertanto, aiuta la rigenerazione cellulare e contrasta i radicali liberi. Il rame è importante per la reticolazione del collagene e dell'elastina. Pertanto, dà flessibilità alle articolazioni e alle ossa.
Gestione del peso e resistenza
Un'adeguata assunzione di fibre è considerata un fattore importante nella perdita di peso fornendo sazietà nel sistema digestivo.
Le fibre nella dieta aiutano ad aumentare la sazietà e ridurre l'appetito. Questo fa sentire le persone più sature più a lungo. Può anche aiutare a ridurre l'apporto calorico complessivo.
- Abbassa il colesterolo:Grazie alla fibra insolubile dell'orzo, può produrre acido propionico. Potrebbe anche essere parzialmente responsabile per l'abbassamento del colesterolo. HMG-CoA riduce l'attività dell'enzima reduttasi e supporta l'abbassamento dei livelli di colesterolo nel sangue.
- Supporta la salute della pelle:L'orzo è ricco di selenio per migliorare l'elasticità della pelle e ottenere uniformità del tono. Le proprietà antinfiammatorie naturali nell'orzo prevengono l'acne e le infezioni della pelle nella pelle. Il contenuto di zinco dell'orzo aiuta a riparare la pelle. L'orzo non è solo con loro, ma anche rimuovere la forfora può essere un peeling delicato e supporta il controllo dell'olio della pelle.
L'acqua d'orzo fa cadere il calcolo renale?
Il problema del calcolo renale nella comunità è un disturbo abbastanza comune. I periodi dolorosi e dolorosi costituiscono il problema comune di tutti. L'acqua d'orzo ha un grande effetto su tali situazioni. Mette pressione sulla vescica e aiuta a dissolvere i calcoli renali. Riduce la produzione di calcoli renali, combatte il rischio di recidiva. Grazie al calcio che contiene, impedisce alle pietre di crescere. Nutre i reni e ha un grande effetto sulla protezione della salute dei reni. Se bevi 2 bicchieri al giorno, trarrà grande beneficio dal versare i calcoli nei reni.
L'orzo si indebolisce?
L'orzo, che aiuta molto con il dimagrimento, è in cima alle liste di dieta. Mentre aiuta a indebolirsi grazie alla fibra che contiene, calcio, ferro e zinco contribuiscono notevolmente a mantenere la salute. È anche preferito come spuntino nella dieta. Pulisce il corpo dalle tossine, previene l'obesità. 3 pasti sono nella lista di dieta, fornisce risultati eccellenti. Tuttavia, l'uso improprio può portare a vari disturbi.
* Immagine di Hans Benn di Pixabay