Quali sono i benefici del sedano?
A differenza di molte verdure, non perde nulla dai suoi valori nutrizionali e vitaminici anche se viene bollito.sedanoè stato usato nel trattamento di molte malattie dal passato ad oggi. Può essere consumato nelle insalate crude o cucinando la zuppa e cucinando.
moltoprotegge contro molte malattiesedanocorre in aiuto di coloro che hanno problemi nella loro vita amorosa. Questo ortaggio invernale, che ha un effetto afrodisiaco, aumenta il potere sessuale.Spermaqualità SOSTEGNO.Fertilità nelle donneAumenta. In questo modo, bambiniquelli che vogliono avereti fa ridere la faccia.Sedano che rafforza l'immunitàAltri beneficiordinati per
- Aumenta la forza sessuale con effetto afrodisiaco; Agisce su varie ghiandole interne di secrezione e aumenta le loro attività. Previene l'impotenza prematura aumentando l'attività sessuale negli uomini.
Alimenti e vitamine nel sedano
Sedano A, C, E e K Vitamina, acido folico (acido folico), piridossina (B6), potassio, acido pantotenico (B5), manganese, riboflavina, calcio,fosforocosì come vitamine e minerali. Contiene inoltre abbondanti fibre, beta-carotene, flavanoidi e una grande quantità di composti ed enzimi antiossidanti.
- Controlla il colesterolo: Secondo uno studio scientifico, consumare sedano ogni giorno può ridurre il colesterolo LDL (cattivo) che ostruisce le arterie. Gli ftalidi presenti in questo ortaggio stimolano anche la secrezione dei fluidi biliari, riducendo così i livelli di colesterolo. Meno colesterolo significa meno placca nei vasi sanguigni e migliora la salute del cuore. La fibra che contiene aiuta anche a rimuovere il colesterolo dal flusso sanguigno e ad eliminarlo attraverso l'intestino.
- Contiene acqua intensivaIl sedano contiene acqua ed elettrolita in 95%, che è vitale per le funzioni cellulari e l'idratazione. Mescola il succo di sedano appena spremuto con il succo di cocco, che è anche ricco di elettroliti, in modo che il tuo corpo riacquisti acqua dopo un lungo volo o un'intossicazione alimentare. Questa bevanda speciale è più utile delle bevande sportive nei mercati.
- Fonte antiossidanteGli antiossidanti proteggono le cellule, i vasi sanguigni e gli organi dai danni ossidativi. Il sedano contiene vitamina C, beta carotene e flavonoidi e contiene almeno un tipo di nutriente antiossidante supplementare 12 presente in un singolo stelo. Il sedano è anche un'ottima fonte di nutrienti vegetali che hanno dimostrato di ridurre l'infiammazione del tratto digestivo, delle cellule, dei vasi sanguigni e degli organi.
Effetti anti-infiammatori
La struttura del sedano contiene polisaccaridi ritenuti avere benefici antinfiammatori. Contiene anche antiossidanti che combattono i danni dei radicali liberi; questi radicali, infiammazione e cancro, infiammazione articolare sono le principali cause di malattie come. Inoltre, la colite ulcerosa, i pazienti con chron con infiammazione del tratto digestivo possono trarre gravi benefici dal sedano; perché gli antiossidanti che contiene possono trattare efficacemente queste malattie.
colesterolo
Colesterolo alto in bestiame speciale, soluzioni acquose di sedano (come il succo di sedano) sono state testate per 8 settimane. L'effetto di riduzione del colesterolo è stato dimostrato come risultato dello studio.
Studi di laboratorio dimostrano che il butilftalide nel sedano può aiutare a ridurre le LDL (cattive). Secondo i ricercatori dell'Università di Chicago, il sedano riduce i livelli di colesterolo. Il sedano aiuta anche nella secrezione di acido biliare che aiuta a rimuovere il colesterolo dal corpo.
- Alta pressione sanguigna: È noto che i componenti del gambo di sedano regolano il flusso sanguigno rilassando muscoli e vasi. È stato dimostrato che il gambo di sedano consumato regolarmente equilibra quotidianamente la pressione sanguigna. Tuttavia, vorremmo ricordare che i pazienti con ipertensione dovrebbero consultare un medico prima di utilizzare il gambo di sedano per il trattamento.
- Previene le infezioni del tratto urinario: Il seme di sedano mostra proprietà diuretiche e aiuta a eliminare l'acido urico dal corpo. È anche utile per le persone che soffrono di irregolarità biliari, problemi renali, cistite e altri problemi simili. Favorisce anche la prevenzione delle infezioni del tratto urinario nelle donne. Secondo uno studio condotto in Cina, questo effetto vale anche per gli uomini.
- È pieno di minerali alcalini.Il sedano contiene potassio, magnesio, sodio e ferro, quindi è altamente alcalinizzante e neutralizza gli effetti degli alimenti acidi come carne, latticini e alimenti trasformati. Questi minerali sono anche molto importanti per molte funzioni del corpo.
Protegge il corpo dall'infiammazione
Sedano e semi proteggono il corpo dall'infiammazione grazie agli antiossidanti che contiene. Inoltre, il cancro è correlato all'infiammazione nel corpo, alle malattie cardiache,artrite reumatoidee malattie croniche simili. Dolori articolari, infezioni polmonari,asmao se soffri di acne, è utile consumare sedano.
- Abbassa la pressione sanguignaIl sedano contiene ftalidi, composti chimici organici che possono ridurre il livello di ormone dello stress nel sangue. La ricerca ha dimostrato che il sedano ha effetti ipolipidemici nel corpo. Il sedano contiene anche potassio, che è un vasodilatatore e aiuta ad abbassare la pressione sanguigna. Ciò significa che riducendo la pressione nei vasi sanguigni, dilata i vasi per facilitare il trasporto del sangue dai vasi sanguigni. Quando la pressione sanguigna scende, applica meno stress a tutto il sistema cardiovascolare e riduce la probabilità di sviluppare aterosclerosi o avere un infarto o ictus.
Ripara il danno a livello cellulare
Esistono più di dieci tipi di antiossidanti nella struttura del sedano: flavanoid, vitamina K, lunularina. Questi antiossidanti aiutano a superare naturalmente lo stress ossidativo e aiutano il nostro corpo a radicali liberi; quindi, viene fornita protezione per le nostre cellule, vasi sanguigni e organi.
Attività diuretica
I semi di sedano selvatico coltivati naturalmente in tutto il Mediterraneo sono stati ampiamente utilizzati come diuretici. Il sedano, che è ricco di potassio e sodio, aiuta a rimuovere il liquido in eccesso dal corpo, regola l'equilibrio del liquido e stimola la produzione di urina.
- Previene la disidratazione:Il sedano contiene 95% di acqua che è vitale per la salute e l'idratazione delle funzioni cellulari. In questo senso, il succo di sedano appena spremuto è più efficace delle bevande sportive vendute nei mercati.
- Riduce il dolore da artrite:sedano; È un ottimo ortaggio per le persone con artrite, reumatismi e gotta. Ha proprietà anti-infiammatorie, riduce il gonfiore e il dolore intorno alle articolazioni. Essendo diuretico, si raccoglie intorno alle articolazioni e rimuove i cristalli di acido urico che causano dolore e disagio. Aiuta a riparare i tessuti danneggiati nelle articolazioni dolorose.
- Il sodio nel sedano è solubile e organico, quindi è più assorbibile.L'assorbimento del sale di sedano da parte del corpo è molto più facile dell'assorbimento del sale normale. Questo ti impedisce di mangiare cibi salati e malsani se stai cercando di mangiare sano.
Buono per il sistema digestivo
Il sedano supporta il sistema digestivo grazie al suo alto contenuto di acqua e fibre. L'alto contenuto di acqua accoppiato con fibra insolubile ammorbidisce l'intestino. Semi di sedano, effetto diuretico e corpodetoksfarina, un composto noto come NBP. Questo composto è utile per combattere le infezioni batteriche nel tratto digestivo e negli organi riproduttivi e può anche aiutare a prevenire le cisti sugli organi riproduttivi.
- Previene le infezioni del tratto urinarioIl sedano aiuta ad eliminare l'acido urico perché è comunemente usato per le sue proprietà diuretiche, cioè stimola la minzione. Pertanto, è buono per le persone con disturbo della vescica, problemi renali, cistite e altri disturbi simili. Il sedano aiuta anche a prevenire le infezioni del tratto urinario nelle donne.
dimagrante
Il sedano è un'erba naturale che dovrebbe essere nelle diete. Il sedano, che è strettamente correlato al prezzemolo, è il più povero di calorie e l'energia che spendi mentre mangi il sedano è uguale alle calorie che assumi mentre mangi il sedano. Mentre le fibre nel sedano ti mantengono pieno, abbassa anche la voglia di dessert.
- pelle:L'omega 6 nel sedano dona alla pelle luminosità e morbidezza. Inoltre, selenio, fosforo, potassio, calcio e magnesio, che sono abbondanti nel contenuto di sedano, contribuiscono alla nutrizione della pelle. Riduce la comparsa di macchie bianche sulla superficie della pelle e ne previene la formazione. Pulendo la pelle con il succo di sedano si previene la formazione di acne e acne, mantenendo anche l'equilibrio del pH della pelle.
- Prevenire il cancro: Il sedano contiene ftalidi, flavonoidi come luteolina e poliacetilene. Secondo i dati della ricerca, la luteolina è una delle sostanze attive antitumorali. Il sedano contiene anche cumarina, che aumenta l'attività di alcuni globuli bianchi. Queste cellule del sangue possono pulire efficacemente le cellule cancerose. Tutti questi composti antiossidanti possono trovare i radicali liberi nel corpo e rimuoverli senza causare il cancro o malattie simili.
- È ricco di clorofilla.La clorofilla aiuta a rigenerare il sangue e ha proprietà antitumorali, antinfiammatorie e antiossidanti. Questi benefici della clorofilla sono uno dei motivi principali per cui gli alimenti a foglia verde sono molto utili per la nostra salute.
- Riduce i sintomi dell'asmaLa vitamina C nel sedano previene i danni anti-infiammatori e ha anche proprietà anti-infiammatorie che riducono la gravità delle condizioni infiammatorie come l'asma.
Regola la temperatura corporea
L'alto contenuto di acqua ed elettroliti del sedano aiuta a regolare la temperatura corporea idratando e raffreddando il nostro corpo nelle giornate calde.
- Anti-aging:Contiene alte vitamine A, C, E e fornisce un effetto antiossidante per aiutare a rafforzare la pelle riducendo i segni dell'invecchiamento.
- Rafforza il sistema immunitario: Le verdure ricche di vitamina C e antiossidanti possono rafforzare significativamente il sistema immunitario e renderlo più attivo ed efficace. Il consumo di verdure che contengono vitamina C su base regolare ti terrà lontano da influenza, influenza e una miriade di altre malattie.
- Allevia il dolore di emicrania:A causa della presenza di cumarina nel dolore dell'emicrania può essere alleviato. Sebbene non sia noto l'esatto meccanismo che causa questo effetto, la ragione è che la sostanza sopprime il rilascio di ossido nitrico nel cervello che causa mal di testa ed emicrania.
Fornisce prevenzione delle ulcere
Il sedano previene la formazione di piccole e dolorose ferite nello stomaco o nell'intestino tenue, ad esempio l'ulcera; perché contiene un certo tipo di etanolo che protegge la membrana dell'apparato digerente. Secondo la ricerca, il sedano, l'ulcera e lo strappo nella membrana gastrica sono fondamentali per proteggere significativamente la quantità di mucosa gastrica.
La relazione tra sedano e SM
La luteolina nel sedano dovrebbe essere utilizzata per il trattamento della sclerosi multipla (SM), in quanto inibisce l'infiammazione.
Secondo lo studio 2009 di ottobre presso la Tufts University, il composto nutraceutico di luteolina mostra speranza per il sedano a causa del trattamento della sclerosi multipla. I ricercatori affermano che il sedano, che aiuta la SM, ha effetti sia anti-infiammatori che antiossidanti.
- Reumatismo curativo:Ftaluro di butilegli estratti contenenti sedano sono risultati efficaci nel trattamento dell'artrite e del dolore muscolare.
- È ricco di fibre solubili in acqua e insolubili.Questo aiuta le funzioni escretorie del corpo, regola lo zucchero nel sangue e l'assorbimento dei nutrienti.
Protettore contro le malattie cardiovascolari
Proprietà antiossidanti e antinfiammatorie del sedano nel sangue prevenendo lo stress ossidativo e l'infiammazioneaterosclerosie aiuta a prevenire le malattie cardiovascolari. Le sostanze fenoliche nel sedano, attraverso i suoi effetti sul sistema nervoso, consentono ai muscoli lisci che circondano i nostri vasi sanguigni di rilassarsi e ridurre la pressione sanguigna. Inoltre, il contenuto di potassio aiuta a regolare la frequenza cardiaca e la pressione sanguigna.
Paralisi di sedano e ictus
L'ictus si verifica con una mancanza di flusso sanguigno al cervello. Un altro studio ha dimostrato che il sedano flavonoide può aiutare a prevenire il danno da ictus ischemico. Una scoperta pubblicata nel "Journal of Nutritional Biochemistry" del luglio 2010 ha mostrato che gli studi sui topi che utilizzano la luteolina hanno agito come scavenger di radicali liberi, limitando le specie reattive dell'ossigeno al danno cerebrale in eccesso. Gli scienziati hanno concluso che l'effetto protettivo dei composti del sedano sul cervello è un buon candidato per ulteriori ricerche.
- Efficace nel controllo del diabete:Foglie di sedanoViene consumato per trattare vari disturbi del diabete. Il motivo di questi effetti è che è ricco di fibre, il che aiuta a gestire i sintomi del diabete.
- Contiene magnesio per calmare e dormire meglioLa maggior parte delle persone ha una carenza di magnesio, quindi incorporare il sedano nella tua dieta porterà questo nutriente vitale al tuo corpo.
- Previene la cataratta:Far cadere gocce di tè di sedano sulle palpebre è buono per alcune malattie degli occhi, migliora la salute degli occhi, protegge dalla degenerazione maculare e riduce il rischio di formazione di cataratta.
- È una buona fonte di vitamina K.Vitamina K; È importante per la coagulazione del sangue, ossa forti e buona salute del cuore.
Sedano, valori nutrizionali della radice: quante calorie?
componente | unità | media | Minimo | Maximin |
---|---|---|---|---|
energia | kcal | 31 | 28 | 37 |
energia | kJ | 131 | 117 | 153 |
Su | g | 90,17 | 89,16 | 91,40 |
cenere | g | 1,01 | 0,79 | 1,44 |
Proteina | g | 0,82 | 0,69 | 0,94 |
azoto | g | 0,13 | 0,11 | 0,15 |
Olio, totale | g | 0,29 | 0,24 | 0,35 |
carboidrato | g | 5,00 | 3,78 | 6,30 |
Fibra, dieta totale | g | 2,70 | 1,63 | 3,12 |
Fibra, solubile in acqua | g | 0,36 | 0,02 | 0,88 |
Fibra, insolubile in acqua | g | 2,34 | 1,60 | 3,10 |
saccarosio | g | 0,91 | 0,54 | 1,22 |
glucosio | g | 1,66 | 1,41 | 1,80 |
fruttosio | g | 0,16 | 0,06 | 0,35 |
lattosio | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
maltosio | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
sale | mg | 259 | 205 | 328 |
Ferro, Fe | mg | 0,34 | 0,26 | 0,61 |
Fosforo, P | mg | 67 | 60 | 78 |
Calcio, Ca | mg | 38 | 30 | 51 |
Magnesio, Mg | mg | 22 | 18 | 27 |
Potassio, K | mg | 279 | 182 | 345 |
Sodio, Na | mg | 104 | 82 | 131 |
Zinco, Zn | mg | 0,22 | 0,19 | 0,28 |
Vitamina C. | mg | 11,2 | 8,5 | 13,5 |
Acido L-ascorbico | mg | 11,2 | 8,5 | 13,5 |
tiamina | mg | 0,040 | 0,025 | 0,058 |
Riboflavina | mg | 0,096 | 0,051 | 0,140 |
niacina | mg | 0,723 | 0,247 | 0,890 |
Vitamina B-6, totale | mg | 0,233 | 0,153 | 0,274 |
Folato, cibo | mcg | 8 | 4 | 12 |
Vitamina A | RE | 3 | 2 | 3 |
Il beta-carotene | mcg | 32 | 25 | 37 |
licopene | mcg | 0 | 0 | 0 |
Luteina | mcg | 11 | 9 | 12 |
Vitamina K-1 | mcg | 115,6 | 106,1 | 119,3 |
* No Damiano Konietzny da PixabayCaricato su